Kue Talam Sagu/Pisang Asar Kanari

FertyTollye

• Home
• Place Eat
• Type Cook
• Culinary Info
• Contact
• Sign Up

---

Pembuatan Kue Talam Sagu dan Pisang Asar Kenari Gurih Dan Nikmat

Bahan Pembuat Kue Talam Sagu

Tahap 1 :

- 100 gram sagu ambon atau sagu rangi

- 600 ml air untuk merendam

- 50 gram tepung beras

- 125 gram tepung kanji

- 150 ml santan dari 1/2 butir kelapa

- 150 gram gula palem

- 1/4 sendok teh garam

Tahap 2 :

- 100 gram sagu ambon atau sagu rangi

- 600 ml air untuk merendam

- 50 gram tepung beras

- 125 gram tepung kanji

- 150 ml santan dari 1/2 butir kelapa

- 150 gram gula palem

- 1/4 sendok teh garam

Cara Membuat :

- Bahan 1, rendam sagu rangi sampai mekar, tiriskan.

- Tambahkan bahan 1 lainnya Aduk rata. Tuang hingga 3/4 tinggi cetakan kue mangkuk. Kukus 10 menit.

- Bahan 2, rendam sagu rangi sampai mekar, tiriskan.

- Tambahkan bahan 2 lainnya kecuali nangka aduk rata. Tuang ke atas lapisan 2. Tabur nangka. Kukus 10 menit.

Bahan Pembuat Pisang Asar Kanari

Tahap 1 :

- 6 buah pisang raja

- 250 gram kacang tanah

- 12 sendok gula pasir

- Kayu manis bubuk

- 1 butir Telur

- 3 sendok makan mentega

Cara Membuat :

- Belah pisang menjadi dua bagian

- Sangrai kacang, kemudian tumbuk hingga halus.

- Campurkan kacang tadi dengan telur, gula, mentega, kayu manis.

- Oleskan adonan tersebut di permukaan pisang.

- Panggang 30 menit di api sedang.

- Pisang Asar siap dinikmati

Cukup mudah bukan dalam pembuatan kue talam sagu.

Silahkan komen di bawah ini!

Pelajari Lebih Lanjut

Copyright ©FertTollye.Discover New Things With Cake 2020.